ブラックペッパー

コショウ科コショウ属の果実
(青い未熟果を果皮ごとしっかり乾燥させたもの。)
爽やかな香りとピリッとした辛さが特徴です。

ミルで挽いたり、包丁の背で割っても良いです。
または、ホールのまま油で炒めてからスープや煮込み料理に使います。

肉料理、魚料理、野菜、卵料理、ドレッシング に。

コショウは風味が失われやすいので、使用時にミルで挽いて使うのがオススメです。

※日頃から飲んでいる薬がある人は特に、多量摂取に
ご注意ください。

内容量 25g

原産地:インド他
その時期に一番良い産地のものをお届けさせていただきます。

ご注文を受けてから最高のスパイスのみを
厳選してお詰めさせていただきます。
お届けにおよそ10日ほどがお時間をいただく場合がございます。どうぞご了承願います。





¥ 640

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