花椒(チャイニーズペッパー)

ミカン科サンショウ属の果皮
(乾燥させたもの)

辛さと痺れ。
柑橘系特有の爽やかな香り。

中華料理に。

そのまま、半割り、またはミルで挽いてから、
油で炒めたり、料理の仕上げにふりかけたりして
使います。


内容量 40g

原産地:中国

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¥ 1,050

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