ロングペッパー

コショウ科コショウ属の果実
（青い未熟果を果皮ごとしっかり乾燥させたもの。）
独特な甘い香りとピリッとした少しの辛さが特徴です。

ミルで挽いたり、おろし金で削って振りかけたり、
または、ホールのまま油で炒めてからスープや煮込み料理に使います。

肉料理、魚料理、野菜、卵料理、ドレッシング 、
栗などの木の実などに。

コショウは風味が失われやすいので、使用時にミルで挽いて使うのがオススメです。

※日頃から飲んでいる薬がある人は特に、多量摂取に
ご注意ください。

内容量 3本

原産地:インド
その時期に一番良い産地のものをお届けさせていただきます。

ご注文を受けてから最高のスパイスのみを
厳選してお詰めさせていただきます。
お届けにおよそ10日ほどがお時間をいただく場合がございます。どうぞご了承願います。